Nông sản ông Giang
Chanh dây là một nguồn cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là chất xơ, vitamin C và vitamin A. Ước tính trong một quả chanh dây tím có chứa:
- Lượng calo: 17 calo
- Chất xơ: 2 gam
- Vitamin C: 9% giá trị hàng ngày (DV)
- Vitamin A: 8% DV
- Sắt: 2% DV
- Kali: 2% DV
Nông sản ông Giang
Nước dừa có chứa nhiều chất dinh dưỡng như glucose, axit amin, các khoáng chất như magiê, phốt pho, canxi, đồng, sắt, đặc biệt là mangan - chất tham gia vào cấu tạo của xương, các hoạt động chuyển hóa đạm, đường, béo trong cơ thể, làm tăng nhạy cảm của cơ thể với insulin trong việc hấp thu đường.
Nông sản ông Giang
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Hạt điều là nguồn cùng cấp polyphenol và carotenoid dồi dào với khả năng bảo vệ cơ thể khỏe mạnh. Bằng việc trung hòa các gốc tự do, hạt điều có thể giúp bạn giảm viêm và hạn chế mắc một số bệnh mãn tính.
Nông sản ông Giang
Thanh long chứa vitamin C, B2 và axit nicotinic, cũng như khoáng chất kali, canxi, magiê, kẽm và sắt.
Thanh long rất giàu magiê, chứa 31mg/100g. Nó nặng gấp ba lần cam quýt và thậm chí gấp sáu lần so với nho và lê.
Nông sản ông Giang
• Hỗ trợ phòng bệnh ung thư: Sở dĩ quả vải có những đặc tính kháng ung thư vô cùng mạnh mẽ là nhờ vào nguồn hợp chất polyphenol dồi dào có trong quả vải.
• Điều hòa huyết áp: Quả vải chứa nhiều Potassium (kali). Đây là một loại khoáng tố cần thiết mà cơ thể cần để kiểm soát huyết áp.
• Tăng cường sức đề kháng: Bên cạnh hàm lượng vitamin C cao, quả vải còn chứa nhiều vitamin E, vitamin K, vitamin B6 nên quả vải còn có chức năng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống viêm rất tốt.
