Thanh long Đỏ & Trắng

⚛️Qua so sánh có thể thấy thanh long ruột đỏ và ruột trắng về cơ bản thì không khác gì nhiều, công dụng của cả 2 đối với sức khỏe đều tốt như nhau. Tuy nhiên về thành phần giá trị dinh dưỡng thì thanh long ruột đỏ có phần nhỉnh hơn thanh long ruột trắng về các thành phần carotene, anthocyanin và vitamin C. Còn về loại nào ăn ngon hơn thì tùy theo sở thích của mỗi người. Đối với người thích ăn ngọt thì sẽ thích ăn thanh long ruột đỏ hơn vì nó có hàm lượng đường cao hơn so với thanh long ruột trắng

🛑Giá trị dinh dưỡng Thanh Long Đỏ

Đầu tiên, chúng có chứa nhiều carotene hơn. Đây là chất chống oxy hóa hiệu quả nhất giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Tiếp theo, thanh long đỏ có chứa nhiều vitamin C. Nó không chỉ có tác dụng tăng vẻ đẹp của cơ thể mà còn khiến người ăn kiêng kéo dài cảm giác no, không gây đói nên giảm cân hiệu quả.

Thứ 3, thanh long đỏ có chứa nhiều anthocyanin hơn. Đây là chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngứa đột quỵ do các cơn đau tim và cục máu đông. Hơn nữa, nó cũng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, chống lại sự lão hóa.

❇️Giá trị dinh dưỡng Thanh Long Trắng

Thanh long chứa vitamin C, B2 và axit nicotinic, cũng như khoáng chất kali, canxi, magiê, kẽm và sắt.

Thanh long rất giàu magiê, chứa 31mg/100g. Nó nặng gấp ba lần cam quýt và thậm chí gấp sáu lần so với nho và lê.

Magiê là một thành phần cấu thành lên răng và xương. Cùng với natri, kali và canxi, nó giúp duy trì các chức năng bình thường của tim, cơ bắp và dây thần kinh. Nó có tác dụng ổn định thần kinh và giúp ổn định tâm trạng.

Hàm lượng kẽm cao là một đặc tính khác của thanh long. Nó chỉ kém một chút so với cam quýt và đứng thứ hai trong số các loại trái cây tươi.

Thanh long 86% là nước, nhưng hàm lượng chất xơ của nó cũng rất phong phú, chứa 1.7g/100g. Chất xơ có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giúp bài tiết, ngăn ngừa táo bón và giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng và bệnh trĩ.

Thanh long được cho là một sản phẩm giảm cân thần thánh. Ăn thanh long có thực sự giảm cân?

86% thanh long là nước. Chất xơ có trong thanh long có thể làm cho dạ dày no, giảm lượng thức ăn, giúp lượng ăn vừa phải vì thế mà có thể giúp giảm cân.

Phải nói rằng, một quả thanh long nặng 120g vẫn có 60 calo, không khác nhiều so với các loại quả trung bình khác. Và bởi vì độ ngọt của thanh long tương đối thấp, nên sau khi ép, một số người cảm thấy rằng nước ép của thanh long không đủ ngọt, cho nên họ thường thêm đường hoặc sữa chua vào uống cho ngon, điều đó đồng nghĩa với việc sẽ phải tiêu thụ nhiều calo hơn.

 ❌Nhược điểm cần luy ý khi an Thanh Long

Thanh long không được coi là một loại quả có hàm lượng kali cao. Hàm lượng kali khoảng 190mg/100g. Đối với bệnh nhân bệnh thận cần hạn chế kali, hàm lượng kali trong máu của những bệnh nhân này thường cao. Một khi ion kali trong cơ thể quá cao, co giật có thể xảy ra.